Ingrédients:

– 2 grosses truites
– 2 citronnelles
– 2 citrons
– 1 botte de coriandes
– 1 botte de ciboulettes
– 1 botte de feuilles de menthes
– 5 piments
– 1 galangua
– 1 fleur de bananier
– sel
– num man
– 1 cuillière à soupe de glutamante
– 2 cuillière à soupe riz grillés

Bla ka

Préparation: (en construction)

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